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總所周知雙金屬溫度計(jì)主要用以極端環(huán)境下的溫度測試，所以在進(jìn)行溫度校準(zhǔn)時(shí)我們也會(huì)選擇極端環(huán)境校準(zhǔn)，下面介紹雙金屬溫度計(jì)的兩個(gè)溫度校準(zhǔn)方法。

方法1：冰水

1.在容器中裝滿冰塊，然后用冷的蒸餾水加滿，形成水狀淤漿。

2.將溫度計(jì)探頭插入容器中，確保不要碰到側(cè)面。

3. 30秒后溫度應(yīng)為32°F(0°C)。如果沒有，溫度計(jì)需要重新校準(zhǔn)。記錄差異并根據(jù)需要偏移溫度計(jì)。

方法2：沸水

1.煮一個(gè)干凈的蒸餾水容器。

2.一旦水沸騰，插入溫度計(jì)探頭。再次確保探頭不接觸鍋的側(cè)面或底部。

3.溫度應(yīng)為212°F(100°C)。記錄差異并根據(jù)需要偏移溫度計(jì)。

[注意：水的沸點(diǎn)會(huì)隨海拔高度而變化。使用這個(gè)方便的水沸點(diǎn)計(jì)算器來找到適合您海拔的溫度。]

應(yīng)取下不可調(diào)節(jié)的溫度計(jì)，直到它們得到專業(yè)維修。

如何校準(zhǔn)傳統(tǒng)溫度計(jì)

傳統(tǒng)的表盤溫度計(jì)有一個(gè)小螺絲或螺母，可將表盤調(diào)節(jié)到正確的溫度。轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)器，直到撥盤根據(jù)您用于校準(zhǔn)的方法讀取正確的溫度。

如果您使用相同的溫度計(jì)測量非常冷或非常高的溫度，請(qǐng)?jiān)谑状问褂弥爸匦滦?zhǔn)表盤溫度計(jì)。如果您每天或每周多次使用相同的溫度計(jì)，也要進(jìn)行校準(zhǔn)。這絕對(duì)是餐館的情況。

如何校準(zhǔn)雙金屬溫度計(jì)

這就是雙金屬溫度計(jì)在易用性方面具有明顯優(yōu)勢的地方 - 只需按下復(fù)位按鈕即可!一些溫度計(jì)，如ThermoWorks的BlueTherm藍(lán)牙探頭，也與移動(dòng)檢查表兼容，符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)。在移動(dòng)設(shè)備上快速輕松地記錄讀數(shù)。